In WordPress è semplice rimuovere la stringa della versione dagli script.
La soluzione è la seguente:
add_filter( 'script_loader_src', 'my_remove_ver_css_js', 9999 );
function my_remove_ver_css_js( $src ) {
if ( strpos( $src, 'ver=' ) !== false ) {
$src = remove_query_arg( 'ver', $src );
}
return $src;
}