In PHP possiamo simulare in locale la latenza in una chiamata AJAX.
Possiamo usare la funzione sleep() in questo modo:
header('Content-Type: application/json');
$query_v = trim($_GET['q']);
$results = [];
// Validazione, escaping e query al database
sleep(2); // Pausa di 2 secondi
echo json_encode($results);
exit();